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第 120章 你们都没吃过的菜

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  酸菜是早就切完备好的,放进去微微炒干。

  顾洲远往锅里舀了两瓢水,盖上锅盖。

  “咳咳咳……”苏沐风跟侯岳呛得眼泪都流出来了。

  顾招娣几人倒是还好,毕竟他们之前知道已经吃过几回辣椒。

  那两回做的是辣椒炒肉片,只不过用的是新鲜辣椒,味道没干辣椒冲。

  “这东西也太辣了!”侯岳捂著鼻子道。

  “这辣椒真的能吃吗?”苏沐风表示怀疑,光是闻著就让人血气上涌,要是吃到肚子里那还得了?

  “放心,我们吃了好多回了!”四蛋见竟有人敢质疑三哥,他顿时不干了。

  等了一会儿,顾洲远见锅里的酸菜鱼汤已经变得黄白浓稠。

  他拿起笊篱,把酸菜跟鱼骨头捞了出来,放进小盆子里。

  这波操作连烧火的刘氏都看不懂了。

  把菜捞出来,光留一锅汤。

  难道那些鱼骨头啥的要捞出来扔掉,小远想要的只是锅里的汤?

  顾招娣目不转睛看著,她知道小远做的每一步都是有道理的,她不敢落下每一步。

  四蛋跟顾得地也都看得很专注,特別是四蛋,他的理想是开个食肆,自然要充分了解美食的製作过程。