第50章 我是先天厨神圣体，大圆满境
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  哪知萧嵐一人扔他们一条围裙，两把菜刀。
  “还想等著吃？想得美，过来干活，帮忙把馅剁了！”
  老头指著自己的鼻子：“我这个高龄老头也要干活吗？”
  萧嵐白眼一翻：“你个高龄老头，抢起吃的来三个人都抢不过你。你不干活谁干活！”
  “行吧……”
  萧嵐选择了传统的手工剁馅来製作包子馅，而不是机器绞肉。
  一方面，他这里有三个满身腱子肉精壮小伙，和一个一身牛劲的老头，不用白不用。
  每天吃这么多，再不让他们运动，就等著长胖吧。
  另一方面，这里也藏著肉包好吃的窍门。
  手工剁出的肉馅，颗粒大小不均，口感层次更丰富。
  细嚼之下，能明显感受到肉的纤维感。
  而且手工剁馅不会过度破坏肉的细胞结构，能保留更多的肉汁，让口感更加鲜美。
  机器由於高速运转，会將肉馅绞得软烂碎糊，同时流失大量肉汁，导致肉馅发乾。
  当然，现在也有一些机器可以调试肉馅的颗粒大小，保留肉粒。
  可机器始终是过於死板，让它保留肉粒，它就全是肉粒。