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第884章 您將就著吃

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  中午,陈家院子里面开了七桌。

  白事大拿陈尚宣布开席,自己也马上入座,厨房那边马上开始安排上菜。

  首先上来的是两道凉菜,油炸花生米和葱丝拌油豆皮。

  花生米炸的火候还可以,油豆皮是用干豆皮泡发的,泡发的时间不够顏色还有些发黄,口感一定会偏硬。

  配菜不光有葱丝还有胡萝卜丝,而且用的还是生胡萝卜丝,看起来很不协调。

  凉菜用盘子装,热菜则是用大海碗装。

  先上来的是一碗白煮大豆腐和一碗芹菜炒肉。

  新杖子乡的水质好,哪怕在后世,新杖子豆腐都是可以跟闻名热河的张三营豆片相媲美的存在。

  豆腐是好豆腐,但是盐水兑烧辣椒和葱花的蘸水就相对太隨意了。

  芹菜炒肉就更扯淡,芹菜严重过火都变成了黄色。

  开始上菜,陈志才的三兄弟陈志田打开输液瓶子准备给王慧兰满酒,王慧兰连连摆手拒绝。

  “谢了大侄子,酒就不喝了,婶子下午还要跟拖拉机回去呢。”

  “婶子,您下午还要回去?”

  “是啊!好不容易来一趟,多住几天唄!”

  “王奶,咱们老陈家亲戚多,您住在谁家都方便。”陈营等人附和道。