第1041章 两条野猪腿
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  上午十点多，傻柱顛顛的把陈钧请到了后厨。
  先是扫了一眼周围的食材，陈钧便熟练地起锅烧油。
  “先教你一道你比较拿手的菜，鱼香肉丝。”
  目前的傻柱擅长谭家菜和川菜，但擅长归擅长，却没有一道能称得上惊艷的菜。
  所以陈钧就拿了一道川菜的代表菜来做示范。
  “哎，就学鱼香肉丝！”
  傻柱连忙点了点头，他也了解自己的情况，贪多嚼不烂，还不如把熟悉的菜提升一下，就好比外面酒楼的一些大师傅，他们会做的菜是不少，但每个人都有自己的招牌菜。
  这个招牌菜可以是很复杂的，也可以是很简单的，但只要你能把这道菜做的比別人好吃，那就算是自己的招牌。
  其余人见陈钧又要教傻柱东西了，一个个的都围了上来。
  陈钧教学是不避人的，谁来了都可以跟著学，但能学多少就看自己的本事了。
  “傻柱，知道为什么招待里面经常会有鱼香肉丝吗？”陈钧一边熟络的切著红萝卜丝，一边向傻柱问道。
  傻柱嘿了一声，咧嘴回道：“因为肉味足唄，做好了连萝卜都有肉味。”
  “嗯，不错。”
  陈钧满意的点了点头。
  这个时候可不比几十年后，肉的价格要比蔬菜的价格贵了好多，所以鱼香肉丝里面的肉丝其实没有多少。