第206章 我们一起去怎么样
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依然让邱守义陪着乔恒说话,大家在屋里商量婚礼涉及的方方面面,还有人手的安排。
张顺来到屋外,来到大案板前。
赵老三穿着一件皮围裙,正在挥舞锋利的菜刀,切割这两天弄到的野味。
村里的猎户办喜事,比起其他村民,又有所不同。
因为守着一座大山,手里有猎枪,就能打到很多的野味。
加上这几天从河里弄来的鱼虾,螃蟹。
单单大自然赐予的美味,就足够村民们,美美的吃上一顿美味佳肴!
看到张顺过来,赵老三笑道:“顺子,就等你了!”
“我们能给你打下手,大厨的活儿,我们干不来!”
张顺笑道:“我也是紧赶慢赶,怕回来晚了耽误事。”
“开完会,我跟刘主任打个招呼,就跑回来了。”
“现在时间还早,一切都来得及!”
跟赵老三商量几句准备的食材和做法,张顺来到旁边的另一个案板前,开始了自己的工作!
大盆的猪油,已经炼好。
炼油剩下的肉渣,放在旁边的盆里,当作菜肴的辅料。
有小孩跑过来,抓起一把塞进嘴里,在大人的呵斥声中,飞快跑走。
旁边一个一个大盆,里面放着已经切好的白菜、土豆丝,南瓜丁。
村里的宴席,就地取材,花费低廉,但是品种丰富!
张顺跟过来帮忙的婆姨们聊天说笑,一面开始自己的表演。
要做的菜品,早已议定。
张顺抓过已经去鳞、去除内脏的鲜鱼,开始腌制、蒸炸!
又把各种野味制成的肉块,烹制、变成半成品。
一系列的预制菜系,都要在今晚准备妥当。
到了明天,张顺要陪县里的领导过来,不可能提前回来操作。
不过大家早就做好了预案。
到了明天,罗堂会带着两个饭店的大厨过来,帮忙做最后的加工!
院子里,荡漾着油炸肉块的香味。
辣椒炝锅冒起的浓重油烟,让生活的氛围,充满了烟火气!
一通忙乱,把明天要用的主要食材,全部准备出来。
又顺手做了个大烩菜,请在家里帮忙的乡亲,吃了顿热腾腾的晚餐。
一直忙到晚上九点,这才把大家送走。
临走时,大家又约好,明天上午过来帮忙。
明天是齐战勇和付妮儿结婚的正日子,注定又是忙碌的一天!
把乔恒和苏青送走,大家这才有机会坐在桌边聊会儿天。
张顺看着赵英子问道:“英子,咱准备的席面充裕不充裕?”
“明天不但刘主任要来,这次从省里过来开会的三个领导和记者,也要过来看热闹。”
“可别人家来了,连饭都不够吃!”
赵英子笑道:“这事你完全不用担心,我们备的料足足的,够全村老少大吃一顿。”
“不要说来三个人,就是来三十个人,也不会让人饿着!”
“反正现在天也冷了,我们多备料、也不会放坏。”
“用不了十天半月,肯定就要下雪、上冻。”
“到时候,食材放个十天半月,也不带坏的!”
张顺点头:“没错,我知道你的能力,肯定把事情计划的妥帖。”
“有咱爹妈帮忙,准没错的!”
苏云笑道:“都准备好了,新房那边,红喜字和窗花都贴上了。”
“全新的被褥,明天晚上、让战勇跟妮儿美美的睡个好觉!”
张顺看了赵英子一眼。
赵英子啐了一口:“你看我干嘛,再看我挖了你的眼睛!”
齐战勇茫然问道:“嫂子,我哥看你怎么了?你为什么要挖他的眼睛?”
赵英子看了齐战勇一眼:“傻瓜,听不出好赖话。”
“你哥,就是个大坏蛋!”
张顺心中暗笑,岔开话题说道:“英子,给乡亲们的工钱,都付完了吧?”
“我们办喜事,人家是不是还要过来随礼捧场?”
“好容易挣个钱,一到手就要花出去!”
赵英子笑道:“放心吧,这件事我已经处理好了。”
“那些帮忙的乡亲们,每家多发了一块钱,用作明天的随礼钱!”
“等于说大家明天过来白吃一顿,不需要付出什么!”
“咱家办事敞亮,以后说起来、不让人家戳脊梁骨。”
“后面战勇跟付妮儿在村里住,大家也会给点面子!”
张顺放心了,朝着赵英子竖起大拇指:“英子,你真了不起!”
赵英子说道:“这也不是我一个人聪明。”
“我跟爹妈商量以后,才决定这么做的。”
“要是靠我自己,我想不了那么多!”
赵老三笑道:“都是乡里乡亲的,纯粹是为了热闹。”
“咱家现在生活过得去,做事就要有点大气。”
“大家都知道,我赵老三的女婿、在县里工作。”
“我们办事,不能丢了我女婿的脸!”
张顺一笑:“爸,咱低调点。”
“我现在虽然在县里算是稳了,不过也不要太声张,免得别人嫉恨。”