第十一章 刀削人头面，雪里藏血红
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  这话说得滴水不漏，秦假仙却更觉可疑。
  他故意拉长语调：“老板……是在地的吗？”
  切仔面哈哈一笑，手上不停：“生意人四海为家，到处都是在地的。来来来，今天相逢算有缘，小菜八折、豆乾免钱！”
  秦假仙见他应对自如，心知问不出什么，索性顺水推舟：“这么够朋友，今天就跟你捧场一餐！”
  “多谢、多谢。”
  三人围著摊车旁的小木桌坐下。
  而在麵摊之前，只见切仔面手脚麻利，下面、捞麵、浇卤、撒葱花，不过片刻，三碗热气腾腾的汤麵便端了上来。
  面是寻常的油麵，汤头却醇厚鲜香，滷肉燉得酥烂，豆乾入味。
  荫尸人吃得稀里呼嚕，业途灵更是连汤都喝了个乾净。
  秦假仙一边吃，一边暗中观察——
  这切仔面动作熟练，神態自然，与寻常摊贩並无二致。
  可越是普通，越显蹊蹺。
  那位神秘公子夜烬明，为何偏偏要寻这样一个卖面人？
  离开麵摊，走出半条街，秦假仙仍蹙眉沉思。
  业途灵摸著圆滚滚的肚子，满足地打嗝：“大仔，这面真不赖！”