第201章抢著收徒。
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  刚才的失败还歷歷在目，辣子鸡变成乾柴鸡。
  这打击不可谓不大。
  如果是一般选手，恐怕已经直接退赛了。
  这次秦天显得格外小心，提前用料酒和薑片醃製了鸡肉，油温六成热时下锅，炸至金黄捞出。
  锅铲在手中微微颤抖，他深吸一口气，將葱姜蒜和干辣椒倒入锅中。
  刺鼻的香气瞬间瀰漫开来，虽不是极品，但比上次呛得人睁不开眼的焦糊味好闻多了。
  他小心翼翼地控制著火候，將鸡块倒进锅中翻炒，辣椒和花椒的麻香渐渐融入肉里。
  出锅时，鸡肉的色泽金黄，辣椒的香气也飘散开来。
  秦天用筷子夹起一块尝了尝，眉头还是忍不住皱了起来。鸡肉总算嫩了些，辣椒的火候也掌握得比上次好，可味道还是差了点意思，不够惊艷，离他心中的预期还差得远。
  如果按照系统的评级，这只能是不入流，连初级都算不上。
  当然，现实中能达到初级的厨师，不说凤毛麟角，那也是小有名气的存在。
  按照秦天预估，所谓的国宴级大师，最多也只是和他的大师级厨艺相媲美。
  甚至是高级……
  看著盘子里的辣子鸡，秦天心里五味杂陈。
  虽然比起上次已经有了明显进步，但在高手如云的比赛中，这样的水平恐怕还是难以脱颖而出。