第45章 都是粗茶淡饭（1 / 2）

  尽管法国葡萄酒举世闻名，但是德国葡萄酒在法国并不罕见。这酒价格大概二百多欧已经算是高档酒。

  萧鹏也没客气，接过酒跟的德里达夫妇道谢后去用开瓶器打开给每人倒了一杯-----除了菲利克斯，他喝果汁。

  帕斯卡尔则一脸茫然：“这样的场合是要送礼物的么？”

  “不用不用，我没提前通知大家就是为了不要大家带礼物。”萧鹏端起酒杯：“借着德里达夫妇带来的美酒我敬大家一杯，感谢各位参加今天的晚宴，粗茶淡饭菜品简陋不成敬意。我敬大家一杯，大家吃喝好喝。。。。。。呃？你们怎么这么看我？”

  德里达太太摇头道：“萧，什么‘粗茶淡饭’‘菜品简陋’这些词从你嘴里说出来怎么感觉像是在侮辱我们呢？这么一会儿就做出十道菜，反正我是做不到！”

  帕斯卡尔道：“我家的厨师也做不到。”

  萧鹏一脸黑线：“那我丑话说在前面啊，这都是正宗的中餐，是没有被改良过的我们华夏人自己的吃法，如果你们吃的不合口味可别怪我！我先干为敬，大家随便吃！”

  他嘴上说这些菜是纯正的中餐其实也有所改变，当然这里的改变不是指料理的做法，而是指进餐制，每份菜里都有一份大汤勺用来分餐。

  华夏的合餐制在欧洲人眼里是打心里抗拒的，这不符合他们的生活习惯。

  出来久了萧鹏才明白一句话就是：没有好坏只有不同。

  人们最喜欢的事情就是喜欢碰到事儿非要分个高下，什么外国这点儿好，华夏这点儿好，其实真的没有必要。

  分餐制好不好？确实好！比合餐制卫生的多。但是合餐制却又是社会进步的的象征：

  在华夏北宋之前都是分餐制，之所以到了北宋年间改成了合餐制是因为北宋商业经济高度繁荣，饮食文化商业化进一步繁荣。食材也多烹饪式样也多。美食在那时候起从豪门贵族走向街头百姓，实行合餐制是社会经济水平进步的体现。

  而到了西方会发现，这里的食物比起中餐来说显得单一枯燥，所以分餐制适合这里。非要较真把分餐制合餐制分个高下实在没必要。

  萧鹏还担心纯正的中餐不适合他们的口味，事实证明萧鹏多虑了！除了帕斯卡尔外，所有人吃的都很尽兴。 ↑↑