第189章 炸酱麵和烤鸭
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  厨房里,几个值班的师傅正在准备早餐。
  看到何雨柱又来了,胖师傅笑著打招呼:“何师傅,这么早?又要做什么好吃的?”
  “准备点早餐。”何雨柱看了看厨房里的食材,“有麵粉吗?”
  “有。”
  “再来几个鸡蛋、葱花、榨菜、肉末...”
  何雨柱一边说一边系上围裙,先和了一小盆面,盖上湿布醒著。
  接著起锅烧油,下肉末炒香,加入榨菜末、葱花,调好味做成炸酱。
  另一边,他快速打了几个鸡蛋,加盐打散,摊成薄薄的蛋饼,切丝备用。
  面醒好了,何雨柱开始拉麵。
  只见他双手一抻,麵团在他手里从粗到细,越拉越长,最后变成均匀纤细的麵条。
  “好傢伙!”胖师傅眼睛都直了,“何师傅,你这拉麵的功夫绝了!”
  “我这不算什么.....”何雨柱谦虚地笑笑,把拉好的面下锅。
  开水翻滚,麵条很快煮熟。
  何雨柱手脚麻利地盛了七碗面,每碗放上炸酱、蛋皮丝、黄瓜丝,再淋上一点醋和辣椒油。
  “炸酱麵?”胖师傅凑过来闻了闻,“香,真香!”